پودر ژلاتــین


ژلاتــین (Gelatin)

خواص ژلاتین: ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که سرشار از، کلاژن، گلیسین، کراتین و منبع خوبی از کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، گوگرد و فسفر است؛

ژلاتین را می توان در انواع سوپ، مربا، کیک، دسر، کرم ،ژله خانگی،  سالاد و … استفاده نمود.